一、学校食堂用电磁大锅灶,哪个牌子好?
不管是学校食堂还是餐饮行业,都一定要看商用电磁炉配置,只是产品好,用在哪里都是顶呱呱的,给你推荐厨禾的吧,售后服务和产品质量都可以,也不是很贵。
二、饭店用的电磁炉灶有没有电磁辐射,对厨师有没有伤害
辐射是有的,商用电磁灶采用的是不锈钢金属材质,可以屏蔽辐射。
下方需要增加防辐射磁条,我公司产品都有安装,在安装防辐射磁条状态下辐射要比手机辐射小的多,可以说基本没有。
三、大概1000人的饭堂要配那种炒灶?
大概1000人的话建议配25kw以上单头电磁大炒炉两个,还可以配5kw单头电磁小炒炉两个,汤粥锅的可以配25kw以上,你可以到圣托电器了解下,上面都有很齐全的资料参考的
四、为什么现在的食堂都改用电磁灶了?
因为锐度电磁灶比燃气灶安全卫生,而且节约成本,效率还高很多。
五、企业餐厅用哪种电磁炉好?
1、企业食堂多少人就餐呢?根据就餐人数的多少选择合适的炒锅口径;100人以内用50~70公分炒锅;超过100人选择80公分~一米的大锅灶;
2、企业菜式,是大锅菜还是小炒类型的工作餐?如果不明确可以选用大小炒组合,这样炖菜,小炒兼顾;我们榆林文化团职工餐厅用的亲和力炒灶和汤灶,60人,厂家推荐的,用起来比液化气是节能不少,主要稳定,这区制衣厂买的隔天都要过来我们这边打饭,炉灶不稳定等于白买了。这个还得有人负责选好了~~
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