一、西餐厅厨房设备
西餐厅厨房设备，看你的西餐厅主打什么类型的菜式，一般西餐厅的话，建议使用组合炉产品了，如佳斯特组合炉，比较节省空间，而且节省能源损耗、
一般西餐厅的厨房设备有：万能蒸烤箱、炸炉、扒炉、滤油车、烧烤炉、电焗炉、煮面机、汤池、保温餐车、烤鸡炉、咖啡炉、华夫炉、香肠机等
详情需要那些产品，你可以直接咨询佳斯特生产厂家，他们在厨房设备配备方面上，有着丰富的经验
二、西餐厅的厨房设备
盘（类似家里的瓦斯炉）下面是烤箱，原装进口的大约￥22000
2、牛扒煎台：专门煎牛扒用，煎板厚度2-3cm，所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失，原装进口的大约￥18000
3、油炸炉：类似麦当劳、肯德基的那种炸炉，有自动加温、时间、过滤等等现代设备，原装进口的大约￥25000
4、Sauce保温炉：保温西餐酱汁的专用工具，原装进口的大约￥12000
5、三个连为一体水槽为清洁槽，两个连为一体水槽为工作槽，每个约￥2500
6、工作台三个，砧板台、配菜台、料理台每个约￥2500
7、消毒柜
8、小工具机器：料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、、、
一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万，别诧异，你知道一个平底锅多少钱嘛？1500左右，汤桶300左右，这样你应该有概念了。
三、山东商用厨具与广东商用厨具哪家好
看你需要什么设备了？这两个地方的厨具市场都相对比较成熟，根据需要的设备选择会更稳妥。比如广州英联斯特（佳斯特、粤海等）做熟食加工设备（例：万能蒸烤箱、炸炉、焗炉等）；山东银鹰做面食加工设备（例：和面机）
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