酒店厨具设备厂家有哪些？

一、酒店厨具设备厂家有哪些？

对于酒店来说，酒店厨具设备的选择是非常重要的，因为酒店不但是单单的会让人们住的舒服了，在吃饭上面也是要有一定保障的，所以说酒店厨具设备对于酒店来说也是非常重要的，接下来，我们就来为大家介绍一下，酒店厨具设备厂家有哪些?以及如何选择酒店厨具设备?

一、酒店厨具设备厂家有哪些?

1、东莞市优厨派厨房设备有限公司是一家一体的专业节能商用厨房设备生产企业。而且公司还自主研发的电磁感应加热系统主要应用在工业电磁加热领域、大功率商用电磁炉等相关产品。所以就备受消费者的青睐。

2、东莞市捷客迅实业有限公司的地址在广东省东莞市东坑镇正崴科技园是国内最早生产大功率商用电磁炉的企业之一、有着自主的电磁加热核心技术，有科研、开发和生产基地，形成了完善的产品体系。这就是为什么大家会喜欢以及选择他的原因吧。

3、东莞市正鹏厨房设备有限公司是一家集商用电磁炉、大功率电磁灶、自动煮面机、全自动炒菜机、电磁煲汤炉、电磁煲仔炉、电磁蒸柜、双头单尾电炒炉等产品专业生产加工的公司，有着完善、科学的质量管理体系。所以说我们的实力是非常强的。

4、博兴县鑫茂金属制品厂是一家集燃气，燃油工程灶、节能灶、蒸饭柜、冰柜、操作台、食品柜、消毒柜、各种不锈钢厨房设备等产品专业生产加工的公司，有着完善、科学的质量管理体系。所以就得到了众多消费者的青睐。

二、如何选择酒店厨具设备?

1、在选择酒店厨具设备的时候首先就要看一下他的性能了，看一下设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，可不可以达到餐厅要求，而且还要看一下这指标能维持多长时间，最后我们要看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验，口碑。这些都是需要考虑的事情。

2、因为餐厅员工流动性大，而且厨房的员工文化程度也不是很高，所以尽量的要选择使用较方便的设备，还不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。

酒店厨具设备厂家有哪些?以及如何选择酒店厨具设备?小编就为大家介绍到这里了，希望朋友们在看了上面的文章后，大家会对酒店厨具设备的一些相关知识更加的了解了。

二、电气炉是什么

电炉（英语：electric stove）是具有电力加热装置的炉 ，主要用于煮食和焗烤。电炉很受欢迎，并成为了使用固体燃料（木或煤）的火炉之代替品，因为使用固体燃料的火炉需要更多的人力操作和保持燃烧。一些现代的炉会包括内建的吸油烟机。

电炉加热的部分可以用旋转开关（英语：rotary switch）控制，电炉上的旋转开关一般只有有限的刻度（例如六个），旋转每一个位置都会产生不同的电阻，因而产生不同的加热功率。有些电炉会使用“无限开关（英语：infinite switch）”，称为“simmerstat”。此外，一些电炉会配备恒温器。

电炉以电力产生热能

历史发展

1859年9月20日，乔治·B·辛普森（英语：George B. Simpson）获得了美国专利#25532，名为“电子加热器”（英语：electro-heater）。其表面使用铂丝盘加热，并以电池作为动力。据乔治·B·辛普森所言，这发明可以用于“使房间温暖、烧水、煮食……”。

1892年，加拿大发明家托马斯·阿赫恩（英语：Thomas Ahearn）提交了39916号专利，名为“电焗炉”（Electric Oven），很可能是他同年在渥太华的酒店用于煮食的装置。[3]阿赫恩和窝允·Y·索珀（英语：Warren Y. Soper）是渥太华锅炉电力公司（英语：Ottawas Chaudiere Electric Light and Power Company）的持有人。[4]上述的电炉于1893年在芝加哥哥伦布纪念博览会展出，该展览亦展出了一个电气化的厨房的模型。与气炉不同，电炉的受欢迎程度增长缓慢，一方面是因为这是陌生的科技，以及城镇需要电气化才能使用。至20世纪30年代，电炉的技术变得成熟，因此，电炉开始逐渐取代气炉，特别是在家居厨房中。

是电气两用燃气灶家用煤气灶电磁炉一体嵌入式一电一气灶

三、小炒灶生产厂家介绍 中小餐厅炒菜选用什么灶比较好?

什么是小炒灶？小炒灶也成为商业使用灶具，是一种可以使用电能进行加热食物的设备，一般用于大型的小炒店和汤面店。小炒灶的公司是有很多的，很多的商铺都会选择购买小炒灶，因为小炒灶在进行烹饪的时候可以缩短时间，可以大大的提高经济效率。那么大家对行业内的小炒灶公司有所了解吗？下面，小编为大家介绍一些小炒灶公司。

小炒灶公司：

1、东莞市华道节能科技有限公司

2006年6月华道厨房设备制作厂，为国际几个大型家电商，代工家用电磁炉。2009年开始为国内知名家电品牌，代工商用电磁炉。2010年1月,海外粤菜名厨麦富华先生加盟，将华道商用电磁炉产品销往世界各地的大型餐饮，华道产品大受各国厨师好评，多次荣获海外各地餐饮协会的推荐与嘉奖。2010年5月，麦富华先生邀请韩国三星集团机电处高级工程师金正泰先生，长期担任华道的技术顾问，华道要将商用电磁炉的核心机芯做到最高的性价比，放眼未来。

东莞市华道节能科技有限公司是厨房设备商用电磁炉、大功率电磁炉、大功率商用电磁炉、电磁大锅灶、电磁炉节能灶等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。东莞市华道节能科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

2、东莞市状元灶厨房设备有限公司

东莞市状元灶厨房设备有限公司是商用电磁炉、电磁大炒炉、大功率电磁炉、商用电磁灶、电磁炉、大功率电磁炉、电磁灶、电磁炉维修、电磁熬糖炉、5KW台式炉等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。东莞市状元灶厨房设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

3、中山市南头镇润达电器厂

中山市南头镇润达电器厂是家用电磁炉、商用电磁炉、凹盘炒菜炉等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。中山市南头镇润达电器厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

中小餐厅炒菜选用什么灶比较好?

中小餐厅炒菜可以选用电磁小炒灶喔，功率大，火力猛，出菜的速度也很快，也可以抛锅的，我想厨师会用得很顺手的;

它对于厨房的环境改善也挺多的，不会像煤气灶之类的产生有毒气体;

而且它的节能效果也非常的不错，亲和力商用电磁小炒灶采用的是微电脑32位数字芯片，高频纯铜线盘，加热均匀，热效率利用高达95%以上，所以其节能效果达到60%左右。

以上，就是小炒灶公司的介绍。小炒灶公司有很多，不同的公司生产的产品质量有所区别，好一点的公司的产品会更加的优越。但是小炒灶的质量也是跟价格成正比的，价格贵一点的质量会好一点，便宜一点的质量会比较一般。选择小炒灶的时候是根据店铺的实际面积和需求选择的，一些小店面就不需要选择太贵的小炒灶，大型店面可以选择大型点的。

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